토마토의 10가지 효능을 알아보자

많은 사람들이 토마토가 몸에 좋다는 사실은 알지만

달지 않은 맛 때문일까요?

토마토의 숨겨진 효능에 비하면 많은 사랑을 받진 못하는 것 같습니다.

제가 즐겨보는 의학다큐에서도 토마토 자체만을 메인 소재로 다룰만큼 토마토는 우리가 알고 있는 것보다

훨씬 대단한 일을 하는 채소 열매입니다.

자, 그럼 오늘부터 토마토를 꾸준히 먹어야하는 이유 10가지를 소개해드릴게요.

1. 명품 화장품보다 피부에 좋다.

실제로 의학다큐에서 중년의 피실험자를 대상으로 2달간 다른 생활패턴은 동일하게 유지하면서

매 식단에 토마토를 섭취하도록 실험한 결과, 2달 후 피실험자의 얼굴과 몸에 생긴 반점이 옅어졌을 뿐만 아니라

주름까지도 호전되는 결과를 얻었습니다.

명품 기능성 화장품도 치료 목적이 아닌 예방을 목적으로 하는데 값도 저렴한 식품이

생체시계를 거꾸로 돌리는 기적을 일으킨 것입니다.

토마토에는 리코펜(Lycopene) 성분이 많이 함유되어 있습니다.

리코펜 성분은 고급 세안제 중 일부에 사용되는 성분입니다.

2. 암을 예방한다.

토마토의 리코펜 성분은 천연 항암제로서

전립선암, 직장암, 위암 등을 예방함은 물론

암세포의 성장을 지연시키는 효과가 있다는 연구결과가 보고되었습니다.

조리된 토마토는 리코펜 성분을 더 많이 생성하기 때문에 

토마토를 암 예방을 위한 약용으로 사용하실 땐 조리하여 섭취하시는 것이 좋습니다.

3. 골다공증을 예방한다.

토마토에는 상당량의 칼슘과 비타민K가 함유되어 있습니다.

특히 비타민K는 몸에 들어온 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주는 역할을 합니다.

나트륨 섭취가 많은 한국인의 식단은 뼈건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있는데

식단에 토마토를 함께 두신다면 서로 보완되는 역할을 해줄 것입니다.

4. 흡연인들에게 좋다.

금연을 하는 것이 가장 바람직하지만

스트레스가 많은 오늘날의 직장인들에게 금연은 불가능한 도전일 수 있습니다.

만약 금연에 실패하신 분들이라면 그나마 토마토를 드시라고 권해드리고 싶습니다.

토마토에는 담배 연기에서 생성되는 발암물질로부터 몸을 보호해주는 역할을 하는

쿠마르산(Coumaric acid)과 클로로겐산(Chlorogenic acid)을 함유하고 있기 때문입니다.

토마토는 흡연을 통해 신체에 끼치는 데미지를 줄여줄 뿐 100% 해결되는 치료약은 아니라는 것!

5.  강력한 항산화 물질을 제공한다.

토마토에 함유된 비타민A, C와 베타카로틴 등의 성분이 체내 활성산소의 농도를 저하시켜

노화방지는 물론 피로회복에 도움을 줍니다.

토마토 색이 붉을수록 베타카로틴의 함유량이 높아집니다.

다만 조리 시 비타민C가 파괴될 수 있으므로, 2번 암예방의 목적이 아닌

혈관의 건강과 노화방지를 목적으로 할 때에는 조리되지 않은 토마토를 섭취하시는 것이 좋습니다.

6. 심장 건강을 위하여!

토마토의 비타민B와 칼륨 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추는데 효과적입니다.

이는 심장마비, 뇌졸중 등의 심혈관계 질환을 예방하는데 효과적이라는 것을 의미합니다.

7. 외모를 중시하는 당신에게!

토마토의 비타민A 성분은 머리카락에 윤기를 제공하고,

눈과 피부, 뼈의 건강 뿐만 아니라 치아까지도 긍정적인 영향을 줍니다.

8. 당뇨 치료에 좋다. 

토마토에는 크롬으로 알려진 귀한 광물 성분도 함유되어 있는데

이는 당뇨병 환자가 혈당 수치를 더 잘 조절할 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.

9. 눈 건강에 좋다.

토마토의 비타민 A성분과 베타카로틴 성분은 시력 개선에 효과적입니다.

또한 야맹증을 예방해줍니다.

10. 신장에 좋다.

씨를 제거한 토마토는 몇몇 연구에서 신장 결석의 위험을 줄여준다는 결과가 보고되기도 했습니다.

너무 흔해서 덜 사랑받아온 빨간 채소 토마토.

값도 싸고 구하기도 쉬운 식재료인 만큼 365일 식탁에 올리신다면

속도 겉도 더 젊어진 생활을 하실 수 있을거라 생각됩니다.